4. März 2024

Kein Jägerlatein

Kein Jägerlatein war der Waidmänner/Waidfrauentreffpunkt bei der bekannten Gastronomin und Jägerfrau Roswitha Mack in ihrem Inlokal „ Witti´s Platzhirsch in der Büchsenmacherstadt Ferlach.
4. März 2024

Kein Jägerlatein

Kein Jägerlatein war der Waidmänner/Waidfrauentreffpunkt bei der bekannten Gastronomin und Jägerfrau Roswitha Mack in ihrem Inlokal „ Witti´s Platzhirsch in der Büchsenmacherstadt Ferlach.

Die passionierte Wirtin lud nach der großen Rosentaler Hegeringschau zum „Anpirschen“ und zur Trophäennachbesprechung. Die Jagdleidenschaft der Inhaberin zeigt sich auch bei der Innenraumgestaltung, so sind die Bierzapfhähne mit Hirschenden der Abwurfstangen bestückt.  Auch originelle Getränke wie „Hirschlein“, „Prunftkugel“ sowie „Hirschblut“ lassen das Herz eines jeden Waidmannes höher schlagen. Kulinarisch stellte sich Fleischermeister und Jungwaidmann Werner Markowitz ein und ließ mit seinem luftgetrockneten Karreespeck die Fastenzeit kurzerhand vergessen.  Nach einem kurzen Thermenintermezzo startet die kreative Allroundlerin demnächst in ihr 13jähriges Lokaljahr.

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